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世界美食之都_新闻频道_东方资讯

发布日期:2020-05-20 06:34   来源:未知   阅读:

顺德美食历史悠久,俗话有说"吃在广州,厨出凤城,"顺德的名厨在中国甚至世界上都很有名气。顺德小吃来自民间,植根于千家万户、大街小巷,是千百年来顺德人智慧的结晶,它与顺德互相依存,共同发展,是顺德饮食文化的结晶。顺德人民在日常饮食中就追求味道的极致,几乎各区都有着绝活:大良有双皮奶、粥底火锅和陈村粉、容桂有猪肚汤和猪肝粥、勒流有烧鹅和桑拿宴、伦教有伦教糕,均安的蒸猪……

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顺德每一个区都有自己代表的美食,顺德更是被誉为中国美食之都,吸引了《舌尖上的中国》、《风味人间》、《寻味顺德》、《老广的味道》等美食纪录片前来拍摄。